バイヤー

---

Job details

Company overview

Our client operates a sushi restaurant.

Responsibilities

• 担当商材は国内外を問わず、グローバルな視点で仕入れに携わっていただきます。
• また、新たに取り扱いを検討する食材については、社内に向けたプレゼンテーションを行う機会もあります。サプライヤーからの提案を精査するだけでなく、自ら積極的に商材を発掘いただきたいと考えています。

Requirements

必須条件：全て必須

• 商社、仲卸、食品メーカー、外食企業、スーパーなどにおける食品の調達経験
  • 水産品など寿司ネタになり得る食材の調達経験必須、専門性が高い方の場合は水産品に限らず肉や加工品などの経験でもOK
• 最低限のExcelスキル（関数利用、データの集計、並び替えなど）やPCスキル

歓迎条件：

• 在庫管理業務に携わったご経験のある方
• 海外でのバイイング経験がある方
• 英語、中国語の語学力を有している方
• 特定の魚種に関する専門性が高い方

Salary

5 - 8 million yen

Location

Osaka