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Job number: JN -072024-168461 Posted: 2024-11-14

Japan RN&T Package Development Manager

Fortune 500 global food company
8 - 10 million yen Tokyo Chemical R&D / Application Development

Job details

Company overview
We are the Japanese subsidiary of an American food manufacturer, established in 1962, and fully owned by the U.S. headquarters. In the cereal category, we offer healthy, delicious, and high-quality products, and we tailor our product planning to meet the needs of Japanese consumers. We are engaged in the manufacturing, sales, and importation of food products, with a particular strength in cereal products.
Responsibilities
革新的な包装の開発をリードし、当社の売り上げ伸長と利益率向上に貢献する。製品の次世代包装技術開発に重点を置き、新製品向け、およびコスト削減、およびサステナビリティ向上のため、既存包装形態の改良を実施する。
業務内容:
  • 包装開発プロジェクトを進行する。
  • シリアル製品の次世代包装形態・技術を開発する。
  • 既存包装形態について、新コンセプト目的・品質向上目的・コスト削減目的などのための、新規包材導入、新規サイズ開発を行う。
  • 同社包材に関するサステナビリティ戦略を策定し、実施する。
  • 同社のゲートプロセスにのっとり、コンセプト策定から商品化まで適切にプロジェクト進行できるよう、関係部署に情報共有し連携する。
  • 新規包材が同社の品質・安全基準を満たすことを担保する。
  • 変化する消費者ニーズ・ビジネスニーズをとらえて、包装開発の中期戦略(3年)を策定するため、新規包装開発のアイデアを提案する。
  • マーケティングからの新製品向け新包装仕様提案において、科学・技術的な観点での改善余地・制限・リスクやコストインパクトを評価しよりよいアイデア策定に貢献する。
  • AMEA地域およびグローバルの技術・知見を活用し、最新の手法やグローバルトレンドを日本の新製品包装開発に適用する。
  • 受託包装業者、包材サプライヤー、設備メーカー、学術専門家などとの関係を構築し、日本での食品包装開発のトレンドをリードする。
  • 副次的な役割として、プロジェクトマネージメントを中心に、製品開発の役割の一部を担当する。
  • 製品開発チームの製品開発業務および食品法規関連業務の基礎的な業務(製品裏面表示の確認・技術規格書類の点検・試食評価テストの実施など)を分担し担当する。必要な知識については入社後研修が提供される。
Requirements
必須要件:
  • 5年以上の消費者向け消費財の包装開発経験。とくに加工食品の包装開発経験が望ましい。
  • 軟包材(スタンドパウチやピロー包装)や段ボール箱(シッパー)の開発経験歓迎。
  • 新規包装ラインの立ち上げ経験もしくは既存設備における増設対応経験をお持ちの方は歓迎。
  • 工場での試作・打ち合わせのため、定期的な出張が可能な方。
  • 英語力(週数回海外チームとのWeb会議、メールはほぼ毎日対応が必要となります。)
Salary
8 - 10 million yen
Location
Tokyo
Airi Mochizuki
BRS Consultant
Airi Mochizuki
Chemical
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