BRSコンサルタント
Takuya Kobayashi
Chemical
求人番号:Job-00261119
掲載日:2023-12-29
【大阪】品質保証(体制の整備運用、強化など)
専門職(課長クラス)採用/サプライチェーン全体に対応した品質保証体制の強化(構築/整備)
750 - 850 万円
関西
化学
品質保証 / 品質管理
募集要項
- 会社概要
- 同社は寿司レストランの経営を行っています。
- 業務内容
-
■業務詳細:
- 原料調達、製造、販売までサプライチェーンを一気通貫した品質保証体制の整備運用
- サプライヤー工場、自社セントラル工場及び店舗の監査、改善活動に関わる業務
- 原料調達、新規事業・新国展開等にあたっての食品安全に関わる規制等の調査、規制をクリアするための仕組構築及びサポート業務
- 必要な品質情報の取得・承認、食品表示作成等の品質情報管理
- 各種検査
- 上記業務の管理監督、メンバー指導・育成
- 品質管理室海外拠点の立ち上げ検討
■組織のミッション:海外も含めて、グループが購入する原材料の安全性の確認(サプライヤー工場監査、検査、規格書確認等)、食品表示作成等の品質情報管理業務を行っています。
- 応募条件
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■必須条件:
- 外食業界/食品業界/食品商社での品質保証、品質管理業務のご経験
- 具体的には以下の知見、スキルをお持ちの方を求めております。
- FSSC22000等、食品安全認証に基づいた工場監査の知見
- 食品表示法/食品衛生法等の知見
- 微生物、理化学等食品検査に関わる知見
■歓迎条件:- 語学力(英語・中国語)
- 給与
- 750 - 850 万円
- 勤務地
- 関西