飲料部アシスタントマネージャー

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募集要項

会社概要

同社は、外資系高級ホテルの運営を担う企業です。
ホテル運営全般に加え、レストラン・売店・宴会場の経営や各種イベントの企画・運営を行っています。
また、物販事業やスポーツ施設・エステサロンの運営、駐車場管理に加え、情報サービス、不動産、人材育成、コンサルティングなど多角的に事業を展開しています。
運営ホテルは利便性の高い立地にあり、宿泊・飲食・スパ・宴会など幅広いサービスを提供しています。

業務内容

• レストラン、バーにおけるスムーズなオペレーションの遂行
• マネジメント全般（売上管理、スタッフ育成、勤怠管理など）
• 各種プロモーションイベント・メニューの考案と実施

応募条件

必須条件：

• 料飲部におけるマネジメントならびにレストランとバーの経験必須
• 料理、ワインやビバレッジに関する豊富な知識
• チームをサポートする卓越したサービスとトレーニングスキルを有していること。
• 中級レベル以上の英語力および日本語力
• 中級レベルの PC スキル（Word, Excel）

給与

566 - 836 万円

勤務地

東京