課長

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募集要項

会社概要

同社は、旅館、ホテル、その他宿泊施設及び料飲施設の経営を行っております。

業務内容

スペシャリティレストランの運営責任者業務をお任せします。接客、オーダー対応、配膳、会計などの業務を統括し、お客様一人ひとりに特別な時間を提供するサービス品質の維持・向上をお願いします。業務詳細:

• ホールスタッフの管理・指導・育成
• 接客全般（案内、注文受け、配膳、会計、片付け）
• 開店・閉店準備の監督
• お客様へのきめ細かな対応とサービスクオリティの維持
• 予約管理やスタッフシフト調整
• 業務改善の提案・実施

応募条件

必須条件:

• ホテル業界でのレストラン運営において、リーダーや責任者といった経験をお持ちの方

歓迎条件:

• 英語での接客経験をお持ちの方

給与

600 - 800 万円

勤務地

愛知